Solutions pour les plats préparés cuits au four

Quel que soit votre process, nous vous proposons la solution parfaitement adaptée à vos besoins !

Notre solution pour plats cuisinés est une gamme polyvalente qui s’adapte à tous vos produits, qu’il s’agisse de lasagnes, de parmentier, de cannellonis ou de raviolis. Notre solution complète est conçue sur mesure pour répondre à vos besoins et comprend un démoulageur de barquettes, un système robotisé de chargement des pâtes, un doseur de sauce et une zone tampon pour stocker vos plats cuisinés avant leur passage dans la machine d’emballage sous film pour le scellage.

Nous adaptons nos solutions à votre produit

Lasagna
Lasagne
Sheperd's Pie
Hâchis
Cannelloni
Canneloni

Nous vous accompagnons à chaque étape

Dépilage de barquettes

Notre dépileur de barquettes sépare et achemine efficacement les barquettes vers votre chaîne de production, garantissant ainsi un flux continu et une manipulation précise tout en assurant une organisation optimale des produits.

Chargement robotisé des pâtes

Notre système robotisé de chargement de pâtes prélève et dépose automatiquement les pâtes dans des barquettes, garantissant ainsi une manipulation précise, un portionnement homogène et un flux de production optimisé.

Dosage de la sauce

Notre système de dosage automatisé distribue des quantités précises de sauce sur vos produits, garantissant ainsi une qualité constante, réduisant le gaspillage et optimisant votre processus de production.

Chargement et déchargement de four

Nos solutions garantissent un chargement et un déchargement optimaux de votre spirale de refroidissement. Nos différentes technologies réorganisent le flux de produits en rafales continues à l'entrée et à la sortie de l'équipement.
Parallèlement, elles assurent le resséchage nécessaire pour atteindre le niveau de pasteurisation souhaité.

Buffer horizontal

Les produits sont gérés et stockés temporairement à l'aide d'un système de stockage à plusieurs niveaux.
La capacité de stockage peut être adaptée en fonction de la taille des plateaux et du nombre de niveaux.
Cette solution permet de respecter (ou non) le principe FIFO.

Alimentation de Flowpack ou Thermoformeuse

Une série de convoyeurs achemine les produits vers votre solution d'emballage (thermoformeuse ou flowpack).
Nos convoyeurs peuvent être synchronisés avec votre équipement d'emballage pour un remplissage automatique.

Prêt-e à optimiser votre ligne ?

Simplifions ensemble la production de vos plats préparés